Het voelt als herfst. Regen, wind, koud. Ik heb mijn dikke hoody terug uit de kast gehaald. En wat doe ik nog in de herfst? Juist! Mijn kerstmenu...
Ravioli van biet
Lees meer
gerookte olijfolie
Gebakken tonijn, gekaramelliseerde venkel, gekonfijte aardappel en choronsaus
Vanaf wanneer is het eigenlijk toegestaan om kerstrecepten te bloggen? Ik vermoed dat het een no go is om op 24 juli daar al mee te beginnen? Maar...
Burrata, tomaat, sablé, gerookte olijfolie
Mijn 'groot' verlof (n.v.d.r. amper 4 werkdagen) bracht ik dit jaar door in Noord-Italië, aan de voet van de Stelvio. Ondanks het feit...
Ravioli van biet
Het voelt als herfst. Regen, wind, koud. Ik heb mijn dikke hoody terug uit de kast gehaald. En wat doe ik nog in de herfst? Juist! Mijn kerstmenu...
Gebakken tonijn, gekaramelliseerde venkel, gekonfijte aardappel en choronsaus
Vanaf wanneer is het eigenlijk toegestaan om kerstrecepten te bloggen? Ik vermoed dat het een no go is om op 24 juli daar al mee te beginnen? Maar...
Burrata, tomaat, sablé, gerookte olijfolie
Mijn 'groot' verlof (n.v.d.r. amper 4 werkdagen) bracht ik dit jaar door in Noord-Italië, aan de voet van de Stelvio. Ondanks het feit...