apr 25, 2021 | Gebak en koekjes, Zoet
Ik ben fan van rabarber (dat was al wel duidelijk na mijn razendlekkere rabarberdessert) én ik ben fan van aardbeien. Op dat vlak heb ik geluk met een aardbeienboer op een steenworp van bij mij thuis. Dus toen ik deze taart met rabarber en aardbeien van Claire Heitzler tegenkwam, was de beslissing snel genomen: deze zou […]
Tags: aardbeien, amandelcrème, Claire Heitzler, frangipane, rabarber, taartLees meer
jan 22, 2017 | Gebak en koekjes, Zoet
Ingrediënten voor 1 plattekaastaart 300 g bladerdeeg 1 kg plattekaas (40% vet) 160 g griessuiker 5 eieren (250 g) 25 g maïszetmeel 50 g rozijnen 30 g amandelschilfers Werkwijze Verwarm de oven voor bij 170° C (thermostaat 6). De tijden en temperaturen zijn indicatief en aan te passen in functie van de kracht van je oven. Schik het bladerdeeg in een […]
Tags: Académie du Goût, amandelschilfers, bladerdeeg, bladerdeegtaart, Claire Heitzler, plattekaas, plattekaastaart, rozijnen, taartLees meer
Dutch
English
French