mei 10, 2020 | Dessert, Zoet
Een paar weken geleden kreeg ik de nieuwste blender van KitchenAid: de K400. Ik kreeg die natuurlijk niet zomaar. Er stond een tegenprestatie tegenover: zo moest ik de blender gebruiken om er een recept met #unexpectedblends mee te maken. Niet de zoveelste smoothie dus, maar iets verrassends. Nu dacht ik dat de combinatie aardbeien, frambozen, […]
Tags: #tastethedifference, #unexpectedblends, aardbeien, aardbeienbavarois, appelgelei, blender, frambozenmacarons, K400, KitchenAid, macaron, macarons, steranijs, venkel, venkelchipsLees meer
mrt 29, 2020 | Dessert, Zoet
Wie geen zin heeft om ‘mijne parlez’ te lezen, kan natuurlijk direct naar het recept van deze aardbeienbavarois, gekaramelliseerde amandelschilfers, crème anglaise springen, maar in deze coronatijden dacht ik dat jullie misschien wel even tijd hebben om mijn stomme stoot te lezen…. Wat ben ik toch een kieken! 🤦♀️ Een week of twee geleden kreeg ik […]
Tags: aardbeien, aardbeienbavarois, amandelschilfers, bavarois, crème anglaise, karamelliseren, munt, rood fruitLees meer
