Maand: februari 2016

Chocoladetruffels

Chocoladetruffels

Homemade chocoladetruffels geven, da’s liefde geven. Ten eerste: “Het is een publiek geheim dat chocolade een gunstig effect heeft op het libido van de vrouw. Dat beweren sommige seksuologen. Sterker zijn de vele getuigenissen. De Amerikaanse auteur Marrena Lindberg vermeldde pure chocolade zelfs als dagelijkse must in haar boek ‘The Orgasmic Diet’, een revolutionair dieet dat […]

Tags: , , , , , , , Lees meer
Pastaschelpen met drie kazen en tomaten soffrito

Pastaschelpen met drie kazen en tomaten soffrito

Ik weet heel goed wat ik wil en niet wil en ben heel moeilijk van mijn standpunt af te brengen. Dit recept voor pastaschelpen ging ik niet bloggen, wegens te eenvoudig voor Hap & Tap. Maar nog tijdens de voorbereidingen veranderde ik al van gedacht. Mijn keuken geurde zo heerlijk naar look en tomaten, zelfs […]

Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Valentijnsmenu 2016

Valentijnsmenu 2016

Ben je te laat om een restaurantje te reserveren voor komend weekend of blijf je liever gezellig thuis samen met je vriend(in), partner, verloofde, echtgenoot? Geen nood, dit Valentijnsmenu 2016 heeft àlles om er een onvergetelijke avond van te maken.     Aperitief en amuse: Als aperitief kan ik jullie deze vuurrode cocktail ten stelligste aanbevelen: […]

Tags: , , , Lees meer
Granité van pickles, pancetta

Granité van pickles, pancetta

Ik hou wel van een uitdaging. Als ik achter het product sta tenminste. Ik wimpel momenteel meer voorstellen af dan dat ik er aanneem. Een voorbeeld? Ik kreeg de vraag om de Airfryer van Philips te testen en heb hiervoor vriendelijk bedankt. Niet dat ik iets tegen dat toestel heb. Verre van. Het zal wel […]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Noedels met oesterzwammen en gelakte zalm voor Chinees nieuwjaar

Noedels met oesterzwammen en gelakte zalm voor Chinees nieuwjaar

Op 8 februari is ’t Chinees nieuwjaar: het jaar van de aap! En dus is ’t vandaag eigenlijk kerstavond in China. Of klopt die redenering niet? Ach, maakt niks uit, alle gelegenheden zijn goed om dit gerecht op tafel te zetten… Da’s mijn conclusie. Ik vertelde jullie al eerder over mijn moedertje. Het mensje is […]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Pagina 2 van 212