Citroenmousse met honeycomb
Ingrediënten voor 2 grote of 4 kleine porties citroenmousse 1 1/2 blaadje gelatine 275 ml volle room verdeeld in 2 delen: 125 ml en 150 ml 4 el fijne kristalsuiker 75 ml citroensap + 2 eetl citroenrasp (ongeveer 2-3 citroenen) Voor de honeycomb: 2,5 el ahornsiroop 100 g suiker 1 tl bicarbonaat soda 1 el honing […]
Lees meer
