aug 26, 2015 | Voorgerecht met vis
De tijd dat de tomaten alleen maar rood en rond waren, ligt al heel lang achter ons. Momenteel zijn ze er in allerlei vormen, groottes en kleuren: groen, oranje, geel, rood,… en het goede nieuws is: ze zien er niet alleen leuk uit, ze zijn ook nog eens overheerlijk! Het is er nu het seizoen […]
Tags: avocado, bunsenbrander, fleur de sel, frambozen, Green Zebra, guacamole, kerstomaatjes, kerstrostomaatjes, Label Rouge, mini-tomaatjes, Schotse zalm, shiso, tomaten, zalmLees meer
mei 9, 2014 | Voorgerecht, Voorgerecht met vis
Ik hou wel van een uitdaging. Toen ik te horen kreeg dat Rio Mare een bloggerswedstrijd organiseerde waarin mijn creativiteit uitgedaagd werd, hoefde ik dan ook geen 2 keer na te denken… Het doel van Rio Mare is om de Belgen aan te zetten om meer vis te eten, want maar liefst 70% van de […]
Tags: jonge wortelen, kappertjes, komkommer, little gem, mini-tomaatjes, peultjes, Rio Mare, rolletjes, rucola, tomaten, tonijn, zure roomLees meer
