sep 2, 2012 | Aperitief, Hapjes
Binnenkort krijg ik visite over de vloer en dan ben ik weeeeeeken op voorhand al aan het nadenken over wat ik mijn gasten ga voorschotelen. Hoeveel gangen? Vis of vlees? Uiteraard, heel belangrijk – jullie beginnen mij te kennen – wat wordt het dessert? Maar ook aan de hapjes besteed ik best veel aandacht, want […]
Tags: abrikozen, balsamicocrème, Gandaham, geitenkaas, glaasje, pijnboompitten, rucola, vijgenconfituurLees meer
jul 13, 2012 | Dessert, Zoet
Tjah, vrijdag de 13de, da’s om miserie vragen, zeker? Wat heb ik toch staan prullen met dit receptje. Jawel, het overkomt mij ook nog, hoor!In het recept stond dat ik aardbeien in 2 moest snijden en ze dan met de vlakke kant naar buiten in het glas moest schikken. Nu lukte dat niet goed, want […]
Tags: aardbeien, chocolade, glaasjeLees meer