Thuis koken als een chef
met het oog op smaak
Tonijn met ganzenlevercrème, mierikswortel en avocado
Toen ik dit recept van tonijn met...
Koffietaart met hazelnoot en chocolade
Jingle bells, jingle bells,... ik kan ze bijna...
Temari sushi met tonijn en zalm
Een videootje van nog geen minuut met een...
Nepvijg met foie gras en vijgen
Wie denkt dat bij mij nooit iets fout gaat,...
Yasmine Marchal, Meer Ongewoon Zoet
Het zijn hoogdagen voor mijn bedrijvige...
Tonijn met ganzenlevercrème, mierikswortel en avocado
Toen ik dit recept van tonijn met...
Temari sushi met tonijn en zalm
Een videootje van nog geen minuut met een...
Yasmine Marchal, Meer Ongewoon Zoet
Het zijn hoogdagen voor mijn bedrijvige...
Mis nooit een recept
Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept rechtstreeks in je inbox.
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Voorgerechten
Voorgerechten
Buikspek met kaviaar
Een van mijn favoriete Instagram accounts is die...
Foie gras, peperkoek, rode biet, vijg
Jullie zijn fantastisch! Jullie bekeken al...
Croque de luxe met steak tartaar, truffel en kaviaar
2021 was het jaar waarin ik ambassadrice was van...
Tonijn mi-cuit met pecannoten en gemarineerde sjalot, butternut
Mijn laatste kookles (en het ziet ernaar uit dat...
Buikspek met kaviaar
Een van mijn favoriete Instagram accounts is die...
Foie gras, peperkoek, rode biet, vijg
Jullie zijn fantastisch! Jullie bekeken al...
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Hert in ’t rood
Zotjes he hoe we van de ene dag op de andere in...
Holstein rund, geroosterd merg, zwarte look, zoetzure sjalot
Voor wie zich afvraagt of ik nog steeds les volg...
Duif, ganzenlever, risotto met champignons, erwten
Duif. Het is niet meteen mijn eerste keuze. Het...
Limousin runderwangen met paccheri en tomaat (met korting op GreenPan)
Er zijn heel wat uitdrukkingen die het tot stand...
Hert in ’t rood
Zotjes he hoe we van de ene dag op de andere in...
Holstein rund, geroosterd merg, zwarte look, zoetzure sjalot
Voor wie zich afvraagt of ik nog steeds les volg...
Desserts
Desserts
Exotisch dessertglaasje met ananas en chocolade
Met dit exotisch dessertglaasje met ananas en...
Crispy appelbeignets met kaneelroom
Het zijn de laatste loodjes. Zondag komt mijn...
Chocolademousse met Graham Cracker crumble & gebrande meringue
Als je mijn lange intro niet wil lezen, jump dan...
Amandelslof met geroosterde cranberry’s
Het lijkt wel of ik in mijn periode "ik haal...
Exotisch dessertglaasje met ananas en chocolade
Met dit exotisch dessertglaasje met ananas en...
Crispy appelbeignets met kaneelroom
Het zijn de laatste loodjes. Zondag komt mijn...
Gebak
Gebak
Kruidig vijgentaartje
Hier ben ik terug! Nooit gedacht dat ik het 3...
Rabarber en witte chocolademousse taart
Heel even heb ik getwijfeld of ik deze rabarber...
Sbrisolona met hazelnoten van Luigi Biasetto
Driemaal is scheepsrecht. Sinds Corona werd ik...
Tarte soufflée met rode bessen van Christophe Felder
Ik ben niet te doen. Ik ben onlangs lid geworden...
Kruidig vijgentaartje
Hier ben ik terug! Nooit gedacht dat ik het 3...
Rabarber en witte chocolademousse taart
Heel even heb ik getwijfeld of ik deze rabarber...
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam