Thuis koken als een chef
met het oog op smaak
Citroen tiramisu met lemon curd
Mijn collega's zijn chancards. Op maandag neem...
Mijn blind date met Kamado Joe
Bij een onbekende uitgenodigd worden voor een...
Krokant zacht eitje met asperges
Herinneren jullie zich mijn partnership nog met...
Spar dessert
"Je hebt dat toch niet gegeten hé???" Ik lees...
Gekruide lamsrack, met spinazie-aardappelen en tomatensaus
Wat je zelf doet, doe je (meestal) beter. Da's...
Citroen tiramisu met lemon curd
Mijn collega's zijn chancards. Op maandag neem...
Krokant zacht eitje met asperges
Herinneren jullie zich mijn partnership nog met...
Gekruide lamsrack, met spinazie-aardappelen en tomatensaus
Wat je zelf doet, doe je (meestal) beter. Da's...
Mis nooit een recept
Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept rechtstreeks in je inbox.
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Voorgerechten
Voorgerechten
Terrine van wijting met tomaat
Wat een jaar is dit toch. Normaal zou ik bij dit...
Gebakken tonijn, gekaramelliseerde venkel, gekonfijte aardappel en choronsaus
Vanaf wanneer is het eigenlijk toegestaan om...
Dimsum met abrikozensaus
Dimsum, gyoza, dumplings,... het verschil tussen...
Tricolore opgerolde pannenkoekjes met Parmaham
Normaal word ik elk jaar door PR Style...
Terrine van wijting met tomaat
Wat een jaar is dit toch. Normaal zou ik bij dit...
Gebakken tonijn, gekaramelliseerde venkel, gekonfijte aardappel en choronsaus
Vanaf wanneer is het eigenlijk toegestaan om...
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Pladijs, risotto, little gem, postelein
Ik was deze week op uitnodiging van...
Pittige gehaktballetjes met bloemkool couscous
Dit recept is eigenlijk een beetje...
Filet pur van Rubia Gallega, groententaartje, aardappelespuma
Na mijn bijzonder geslaagd...
Pastataart met penne in auberginejasje
Na mijn recept voor zoete...
Pladijs, risotto, little gem, postelein
Ik was deze week op uitnodiging van...
Pittige gehaktballetjes met bloemkool couscous
Dit recept is eigenlijk een beetje...
Desserts
Desserts
Dessertbord met popcorn, amandelijs, chocolade en wijnappelsien
Weekenden vol (verplichte) activiteiten, 's...
Earl Grey chocolade pots de crème
Ik lust geen thee. Niet warm en niet...
Witte chocolademousse, pistache spongecake, cacao crumble
Dit recept voor witte chocolademousse hebben...
Bloedsinaasappel en yoghurt panna cotta
Bloedsinaasappel is samen met vijgen en...
Dessertbord met popcorn, amandelijs, chocolade en wijnappelsien
Weekenden vol (verplichte) activiteiten, 's...
Earl Grey chocolade pots de crème
Ik lust geen thee. Niet warm en niet...
Gebak
Gebak
Cheesecake met gekaramelliseerde sinaasappel en gesponnen suiker
Waar ik gelukkig van word? Een loopje én taart...
Citroen meringue cake
Het recept voor deze citroen meringue cake...
Cake met rum, vanille en lemon curd
Ik schreef het hier eerder al: Instagram is voor...
Chocolade koffie meringue rol
Met een beetje fantasie (en met wat extra...
Cheesecake met gekaramelliseerde sinaasappel en gesponnen suiker
Waar ik gelukkig van word? Een loopje én taart...
Citroen meringue cake
Het recept voor deze citroen meringue cake...
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam