jun 17, 2015 | Sneukelingskes, Zoet
Dat je van een potje gezoete gecondenseerde melk dulce de leche kon maken, dat wist ik. Maar dat je er ook lekkere karamelsnoepjes mee kon maken, dat wist ik niet. Tot ik onlangs dit recept tegenkwam in Libelle Lekker. Veel meer dan het blikje melk heb je er trouwens niet voor nodig: een klein beetje […]
Tags: gecondenseerde melk, karamel, karamelsnoepje, karamelsnoepjes, snoep, snoepje, vanille-extractLees meer
jun 5, 2015 | Dessert, Zoet
Toen ik dit recept vorige week tegenkwam in de weekendbijlage van De Gentenaar, kon ik moeilijk geloven wat er geschreven stond: “Omdat je gecondenseerde melk met suiker en alcohol gebruikt, komt het ijs schepklaar uit de diepvries.” Dit was te mooi om waar te zijn! Geen ijsmachine nodig en niet om de haverklap in het […]
Tags: ijs, karamel, karamelijs, koffielikeur, pecannoten, roomijs, Tia Maria, vanille-extract, zonder ijsmachineLees meer
mrt 1, 2013 | Gebak en koekjes, Zoet
Vrijdag 1 maart vandaag. Wanneer jullie dit lezen, dan ben ik in Jeruzalem mijn 6de marathon aan het lopen. Toptijden zal ik er niet neerzetten. Daarvoor is het er te warm èn vooral véél te heuvelachtig. Het parcours is er op géén enkel moment vlak. Maar sowieso, mijn finishtijd maakt mij niks uit. Ik loop […]
Tags: braambessen, cake, cassis, gelei, vanille-extract, zwarte bessenLees meer