dec 18, 2020 | Hoofdgerecht, Hoofdgerecht met vlees of gevogelte
Niet 1 maar 2 recepten met hertenvlees dit jaar: een heel uitdagend met 9 componenten en dan deze gebakken hertenbiefstuk met pastinaak, groenten en rodewijnsaus, veel eenvoudiger, veel minder werk, maar daarom niet minder lekker. Stel ik jullie nu voor een dilemma? Let me help you. Als je voor een groot gezelschap moet koken (stel, je […]
Tags: gekleurde wortel, hertenbiefstuk, kerst, kerstmenu, kerstmenu 2020, pastinaak, pastinaakchips, pastinaakpuree, rode wijnsausLees meer
sep 30, 2016 | Uncategorized
Nodig voor 4 personen 700 g runderwangen, in 12 grote stukken versneden 100 g bloem, gekruid met peper en zout 50 ml arachideolie 150 g wortelen, in plakjes 150 g uien, grofgehakt 1,1 l rode wijn 4 teentjes look, fijngehakt 1 kruidentuiltje Peper Zout 250 g verse zilveruitjes 250 g gerookte spekreepjes 500 g […]
Tags: gerookt spek, Gustor, Gustor Meatboutique, Le Creuset, rode wijn, rode wijnsaus, runderwangen, spek, spekreepjes, zilveruitjes, zoete aardappelLees meer
Dutch
English
French