Hap en Tap logo zonder streep

Rob

Mosselen met vanille mosselsaus

Mosselen met vanille mosselsaus

Hier ben ik weer! De vakantie heeft deugd gedaan. Zoveel deugd zelfs dat ik het lastig vind (correctie: vond) om weer te starten. Na het avondeten...

Lees meer
Mosselnage, kaaskrokant

Mosselnage, kaaskrokant

Toen ik dit recept voor een mosselnage zag passeren in de Gronda app, was ik meteen 'verkocht'. Dit was mooi, niet moeilijk en beslist heel lekker,...

Lees meer
Langoustines en courgette

Langoustines en courgette

Het wordt een mooie zomerdag vandaag en ik ga voor de eerste keer dit jaar mijn fiets van stal halen om naar zee te fietsen. Meteen goed voor een...

Lees meer
Krab tartelettes met wasabi

Krab tartelettes met wasabi

Wie mij al een tijdje volgt, weet dat ik een enorme Piet Precies ben. 2 cl witte sojasaus nodig? Dan schuim ik de helft van Vlaanderen af tot ik...

Lees meer
Wijtingtartaar met butternut

Wijtingtartaar met butternut

Dit recept voor wijtingtartaar met butternut is vrij simpel, snel klaar én lekkerrrrrr! Ik moet alleen een paar tips erover kwijt. De bloem van...

Lees meer
Mousse van Sint-Jakobsvrucht

Mousse van Sint-Jakobsvrucht

Ik ga jullie op kosten jagen. Sorryyyyyyy! Ik kreeg onlangs 6 silicone mallen van Moldbrothers en zoals élke vrouw haar nieuwe handtas meteen...

Lees meer
Kersentaartje (en vakantie)

Kersentaartje (en vakantie)

Dit kersentaartje is voorlopig mijn laatste recept. Net zoals vorig jaar ga ik er even tussenuit voor een (welverdiende, denk ik) vakantie. In 2021...

Lees meer
Bretoense kreeft met appelcurry

Bretoense kreeft met appelcurry

In plaats van Myriam Minne, had ik gewoon beter Brigitte Brunoise genoemd. Als er in een kookles brunoise moet gesneden worden, dan kijkt iedereen...

Lees meer
Kabeljauw met avocado en chorizo

Kabeljauw met avocado en chorizo

Voelen jullie het ook? Voor het eerst sinds de start van die dekselse pandemie heb ik het gevoel dat alles terug goed komt. Zaterdag heb ik voor de...

Lees meer
Nobashi garnalen Thermidor

Nobashi garnalen Thermidor

Dit recept was oorspronkelijk met langoustines. Vijf langoustines per persoon! Maar die zijn momenteel zoooooo pokkeduur dat ik ze verving door...

Lees meer
Mosselen met vanille mosselsaus

Mosselen met vanille mosselsaus

Hier ben ik weer! De vakantie heeft deugd gedaan. Zoveel deugd zelfs dat ik het lastig vind (correctie: vond) om weer te starten. Na het avondeten...

Lees meer
Mosselnage, kaaskrokant

Mosselnage, kaaskrokant

Toen ik dit recept voor een mosselnage zag passeren in de Gronda app, was ik meteen 'verkocht'. Dit was mooi, niet moeilijk en beslist heel lekker,...

Lees meer
Langoustines en courgette

Langoustines en courgette

Het wordt een mooie zomerdag vandaag en ik ga voor de eerste keer dit jaar mijn fiets van stal halen om naar zee te fietsen. Meteen goed voor een...

Lees meer
Krab tartelettes met wasabi

Krab tartelettes met wasabi

Wie mij al een tijdje volgt, weet dat ik een enorme Piet Precies ben. 2 cl witte sojasaus nodig? Dan schuim ik de helft van Vlaanderen af tot ik...

Lees meer

ARCHIEF