Een bekentenis! Ik ben 58 jaar en heb nog nooit bakbanaan gegeten. Correctie: ik had nog nooit bakbanaan gegeten tot nu. Nu at ik het 2 keer op héél...
lente-ui
Chinese pannenkoeken met lente-ui
Chinese pannenkoeken, ik had er - eerlijk gezegd - nog nooit van gehoord... en toen kwam ik ze 2 keer tegen op 1 dag. Hoe zot is dat? Dat was voor...
Scampi in whiskey met geroosterde tomaat
Ik heb 2 kinderen, Lore en Lennert. En ik heb 2 blogkinderen, Jelle van The Messy Chef en Liesbeth van Lizzylizblog. (Volgen jullie mijn 2 oogappels...
Tataki van tonijn, soja, sesam, koriander, krokante groenten
Deze tataki van tonijn (wat een zalige alliteratie he!) is een recept van een kookles van november vorig jaar. Een héél geslaagde les was dat toen,...
Thaise kippensoep
Hebben jullie dat ook: dat alles wat nu niet kan ineens extra aantrekkelijk wordt? Dat had ik destijds toen ik zwanger was ook: ik mocht omwille van...
Luxe bruschetta met gegrilde tarbot en groene asperges
Een normale vrouw kan niet genoeg schoenen hebben. Of jurkjes. Of eventueel zelfs kleurtjes nagellak of lippenstift. Bij mij ligt dat enigszins...
Burrata, tomaat, sablé, gerookte olijfolie
Mijn 'groot' verlof (n.v.d.r. amper 4 werkdagen) bracht ik dit jaar door in Noord-Italië, aan de voet van de Stelvio. Ondanks het feit...
Wasabi kroepoek met witte bonen spread
Als je me zou vragen wat ik niet lust, dan antwoord ik meteen olijven. Maar dat is dan ook zowat het enige. Waar ik ook niet voor sta te...
Granité van pickles, pancetta
Ik hou wel van een uitdaging. Als ik achter het product sta tenminste. Ik wimpel momenteel meer voorstellen af dan dat ik er aanneem. Een voorbeeld?...
Krokante banaan, gado gado, cashew
Een bekentenis! Ik ben 58 jaar en heb nog nooit bakbanaan gegeten. Correctie: ik had nog nooit bakbanaan gegeten tot nu. Nu at ik het 2 keer op héél...
Chinese pannenkoeken met lente-ui
Chinese pannenkoeken, ik had er - eerlijk gezegd - nog nooit van gehoord... en toen kwam ik ze 2 keer tegen op 1 dag. Hoe zot is dat? Dat was voor...
Scampi in whiskey met geroosterde tomaat
Ik heb 2 kinderen, Lore en Lennert. En ik heb 2 blogkinderen, Jelle van The Messy Chef en Liesbeth van Lizzylizblog. (Volgen jullie mijn 2 oogappels...
Tataki van tonijn, soja, sesam, koriander, krokante groenten
Deze tataki van tonijn (wat een zalige alliteratie he!) is een recept van een kookles van november vorig jaar. Een héél geslaagde les was dat toen,...
Thaise kippensoep
Hebben jullie dat ook: dat alles wat nu niet kan ineens extra aantrekkelijk wordt? Dat had ik destijds toen ik zwanger was ook: ik mocht omwille van...
Luxe bruschetta met gegrilde tarbot en groene asperges
Een normale vrouw kan niet genoeg schoenen hebben. Of jurkjes. Of eventueel zelfs kleurtjes nagellak of lippenstift. Bij mij ligt dat enigszins...
Burrata, tomaat, sablé, gerookte olijfolie
Mijn 'groot' verlof (n.v.d.r. amper 4 werkdagen) bracht ik dit jaar door in Noord-Italië, aan de voet van de Stelvio. Ondanks het feit...
Wasabi kroepoek met witte bonen spread
Als je me zou vragen wat ik niet lust, dan antwoord ik meteen olijven. Maar dat is dan ook zowat het enige. Waar ik ook niet voor sta te...
Granité van pickles, pancetta
Ik hou wel van een uitdaging. Als ik achter het product sta tenminste. Ik wimpel momenteel meer voorstellen af dan dat ik er aanneem. Een voorbeeld?...