Van 13 juni tot 10 juli helpt Delhaize haar klanten om meer fruit en groenten te eten door de nadruk te leggen op hun kleur en dit via een nationale...
frambozen
Rabarberconfituur met frambozen en Hoegaarden Rosé
Een blog volledig gewijd aan confituur? Ik had er nog nooit van gehoord tot Madam Confituur enige tijd geleden bij de 10 genomineerden was voor de...
Dulce de Leche cakerol
De laatste tijd zit ik niet al te best in mijn vel. De lange winter eist zijn tol en ik hunker naar de zon. Twee weken rugpijn hebben er bovendien...
Chocolademousse met rode vruchtengelei en Batidamousse
Een dessertje zoals ik ze graag heb: een lust voor het oog en voor de smaakpapillen! Het vergt wel wat werk en tijd, maar dat heb je er toch graag...
Soepje van rode vruchten geparfumeerd met kaneel en olijfolie-ijs
't was gisteren eindelijk zo ver: 't kookschooljaar is terug van start gegaan. Mijn nieuwe map kocht ik al eind juli om jullie maar een idee te...
Framboos cheesecake ijsjes
Het mooie weer van de laatste dagen zorgt ervoor dat een lekker ijsje er altijd wel ingaat. Na de bosbessen cheesecake ijsbolletjes eerder deze...
Minitaartje met frambozen klaar in no-time
Ook altijd zin in zoets, maar vaak tijd tekort om na de maaltijd nog iets in mekaar te flansen? Dan is dit jouw ding! Weinig ingrediënten, weinig...
Ijscake met meringue en rood fruit
De warmste dag van het jaar. That calls for icecream! Maar zeg niet zomaar ijsje tegen deze zelfgemaakte ijscake. Let wel: het ding moet een hele...
Gemarineerde frambozen met melkcrème en granité van citroenverbena
't is volop het moment van het rood fruit, my favourite! Om eens te veranderen van de Beerveldse aardbeien koos ik vandaag voluit voor frambozen in...
Pisco sour met framboos, roos en kaneel
Toen ik - in een onbezonnen bui - deze blog startte en een naam zocht, was het de bedoeling om hier af en toe ook "tapjes", zijnde cocktails te...
Mirliton met peer en framboos (zonder gluten en zonder suiker)
Voor de allereerste keer sinds het ontstaan van deze blog is het een week lang stil gebleven. (Was het jullie opgevallen, eigenlijk? ?)....
(Bijna suikervrije) pavlova nieuwe stijl met chocolade crémeux en frambozen
Aan deze pavlova nieuwe stijl gaat een heel verhaal vooraf... Eerst was er het mailtje van Sebbe van Zùsto die mij op Tomorrowland...
Tiramisu met biscuits roses de Reims en witte chocolade
Vandaag is 't een feestdag. En een feestdag, da's een beetje als een zondag, mijn gedacht. En op zondag blog ik dessert of taart. Ben ik...
Trio met frambozen-, rozen- en pistachemousse
Trop, c'est trop! Bij temperaturen van 38° C zet zelfs ik mijn oven niet aan. Man, man, man, wat was dat deze week? Op het werk heb ik...
Onzichtbare taart met appels en frambozen
Dit is niet het eerste recept voor een onzichtbare taart dat ik blog. In 2016 maakte ik al een onzichtbare taart met perziken en tonkaboon. Deze is...
Taart met aardbeien, frambozen en witte chocolade
Ik ontdekte deze taart met aardbeien, frambozen en witte chocolade op de blog van July Healthy Cooking. Joepie, healthy, dacht ik. Dat...
Narancello trifle met frambozen
Onlangs kreeg ik van Delhaize een fles narancello van Lim toegestuurd. De fles ziet eruit als limonade, Lim klinkt als limonade, maar...
Gazpacho van watermeloen, hangop, gerookte paling, citroenmelisse
Herinneren jullie zich mijn vichyssoise met groene asperges nog? Wel die krijgt zware concurrentie vandaag van deze gazpacho van...
Limoncello meringue cake
Als je zondigt, zondig dan goed. Da’s mijn motto! Met deze limoncello meringue cake zondig je meer dan goed. De Belgische aardbeien zijn...
Yoghurtkaastaart met limoen en framboos
De wedstrijd van Tarte à Moi is volop aan de gang. Uit de 295 ingezonden recepten werden er 10 recepten geselecteerd en die werden...
Witte chocolademousse, pistache spongecake, cacao crumble
Dit recept voor witte chocolademousse hebben jullie te danken aan Facebook. Euh? Hoezo? Wel, dankzij Facebook ben ik terug in contact gekomen met...
Kerstpavlova met frambozen
Voor mijn derde en laatste recept dat ik door Wendy wilde laten fotograferen, wist ik direct wat ik wilde doen: een kerstpavlova. Niet zomaar een...
Japans frambozengebak
Het is alweer een hele tijd geleden dat ik nog een recept blogde dat ik in mijn Magimix Cook Expert gemaakt had. Vergis jullie niet: ik...
Cheesecake met rood fruit en meringue
Is het jullie al opgevallen? Ik ben in mijn ‘cheesecake’ periode de laatste tijd. In mei blogde ik mini-cheesecakes met frambozen en...
Laagjesdessert met frambozenmousse en Oreo Thins
Er is sinds kort een nieuw soort Oreo's op de markt: de Oreo Thins en dat zal ik geweten hebben. Ik ontving een GIGANTISCHE doos! Als je...
“Fantastik” taart met mango, framboos en speculoos
Drie keer in het jaar spreken mijn collega Veerle, mijn ex-collega Yasmine en ik af om samen een namiddagje te bakken. Weken op voorhand...
Mini-cheesecakes met frambozen en cuberdon stroop
Dat ik dol ben op cuberdons is een understatement. Je moet maar eens cuberdon ingeven in de zoekbalk op de home pagina en je komt wel...
Frambozen, witte chocolade, basilicum
Wat is het de laatste paar weken weer hectisch geweest. Ik was zo goed als geen enkele avond thuis. No time to cook en no time to blog....
Tarteletjes met passievruchtenvulling en frambozen
Het is officieel, want het heeft "in de gazet" gestaan: ik bak de beste taart. No worries, mannekes, ik krijg geen dikke nek. Ik blijf...