- Hap en Tap - https://www.hap-en-tap.be -

Supersnel ananas-kokosijs (3 ingrediënten)

Supersnel ananas-kokosijs

 

Supersnel ananas-kokosijs

 

Nodig

1 groot blik Del Monte GOLD van 565 g
1 blik kokosroom (geen kokosmelk)
2 el poedersuiker (of meer naar smaak) of honing (voor wie het helemaal gezond wil houden)

 

Bereiding

Laat de ananasschijven uitlekken en vang het sap op.

Snijd de ananasschijven in stukjes en stop ze in een diepvrieszakje in de diepvries.

Verdeel de kokosroom over ijsblokbakjes en zet deze eveneens in de diepvries.

Laat alles een paar uur en bij voorkeur een nacht opstijven.

Doe al ingrediënten, inclusief het opgevangen sap en de suiker, in een krachtige blender en mix tot een homogene massa.

Schep in een spuitzak en spuit heerlijke, gezonde toefjes ananas-kokosijs in potjes. Zonder lactose en 100% vegan!

Related Post