Thuis koken als een chef
met het oog op smaak
Appel crumble 2.0
Wie me een beetje kent, weet dat ik dol ben op...
Merveille met vanille en citroen
Zo weinig tijd, zo veel dingen te doen. Het is...
Kokossoep met gefileerde rogvleugel en venusschelpen
Ik heb nog maar 1 soep voor mijn kerstmenu en...
Jonge makreel met kokkeltjes, compote van sjalot en jus van wortel
Over deze jonge makreel met kokkeltjes,...
Lap, nu wil ik een OFYR Cozinha!
Wanneer OFYR, met als slogan The Art of Outdoor...
Appel crumble 2.0
Wie me een beetje kent, weet dat ik dol ben op...
Kokossoep met gefileerde rogvleugel en venusschelpen
Ik heb nog maar 1 soep voor mijn kerstmenu en...
Lap, nu wil ik een OFYR Cozinha!
Wanneer OFYR, met als slogan The Art of Outdoor...
Mis nooit een recept
Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept rechtstreeks in je inbox.
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Voorgerechten
Voorgerechten
Groene tartelette met Boursin en gerookte zalm
Aan deze groene tartelette met Boursin en...
Fricassee van eekhoorntjesbrood, ravioli van Fontina, peterseliesaus
"OMG! Dit is lekker! Och, zo'n smaakbom!" Aan...
Oosterse tartaar van Limousin rund, pomme paolo
Genoeg vis en zeevruchten voor even: mosselen,...
Groene tartelette met Boursin en gerookte zalm
Aan deze groene tartelette met Boursin en...
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Ossobuco, risotto, gremolata
Ik moet jullie iets bekennen: ik at nog nooit...
Griet, prei, groene asperges, pistaches
Griet is een echte lekkernij en...
Kokoscurry met tamarinde en zalm met mosterdzaad
Vrijdagmiddag. Tijd om mijn boodschappenlijstje...
Kalfsfilet met daslook korstje en saus met morieljes
"Daslook. Da's look?". Aan het woord...
Ossobuco, risotto, gremolata
Ik moet jullie iets bekennen: ik at nog nooit...
Griet, prei, groene asperges, pistaches
Griet is een echte lekkernij en...
Desserts
Desserts
Orthomoleculair kerstdessert met chocolade, braambes en framboos
Hoe ouder men wordt, hoe groter het netwerk...
Dessert van aardpeer, beurre noisette, chocolade
Als Foodblog Award winnares in de categorie Best...
Perengratin
"Desserke poepsimpel en 5' werk, ideaal voor een...
De perfecte mousse van Pierre Marcolini
Als je chocolademousse intikt in Google (enkel...
Orthomoleculair kerstdessert met chocolade, braambes en framboos
Hoe ouder men wordt, hoe groter het netwerk...
Dessert van aardpeer, beurre noisette, chocolade
Als Foodblog Award winnares in de categorie Best...
Gebak
Gebak
Perentaartje met chocolade
Dit perentaartje met chocolade zou zo in een...
Pistache brownie van Maja
Ik kan er niet aan weerstaan: betalende...
Mangotaartje met kokos
Vorige week verscheen hier zowat het...
Citroentaartje 2.0
Normaal had ik hier vandaag een heel uitdagend...
Perentaartje met chocolade
Dit perentaartje met chocolade zou zo in een...
Pistache brownie van Maja
Ik kan er niet aan weerstaan: betalende...
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam