intro

 

 

myriam

Nieuwste recepten

;
Kabeljauw op de plancha, coulis van piquillos en risotto met chorizo

Kabeljauw op de plancha, coulis van piquillos en risotto met chorizo

Heel de zomer lang hoorde ik op de radio een spotje voor gamba's a la plancha. Zoals een liedje een echte oorworm kan zijn waarmee je de hele dag in je hoofd blijft zitten, zo bleef dat reclamespotje voor VTM Koken heel de zomer lang hangen. Ik heb een...


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Ronse: paradijs voor fietsers, wandelaars, cultuurliefhebbers én foodies

Ronse: paradijs voor fietsers, wandelaars, cultuurliefhebbers én foodies

Onbekend is onbemind. Voor mij was dat het geval met de stad Ronse. Was. Voltooid verleden tijd. Ik bracht er een weekendje door en was bijzonder gecharmeerd door wat Ronse in het hartje van de Vlaamse Ardennen te bieden heeft: door de groene, heuvelachtige omgeving...


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Gepocheerd ei met boschampignons en Iberico ham

Gepocheerd ei met boschampignons en Iberico ham

Bijna september en dat betekent - voor mij dan toch - bijna Kerstmis. Ik heb al mijn kerstmagazines van vorig jaar vanonder het stof gehaald en ben uren zoet met bladeren, post-its plakken, wikken en wegen,... Met bepaalde recepten op mijn To Do-lijst moet...


Tags: , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Jigal Krant, TLV

Jigal Krant, TLV

Ik kan me voorstellen dat jullie raar opkijken bij deze titel. Neen, ik heb geen tikfout gemaakt en neen, er ontbreken geen letters. TLV staat voor Tel Aviv en over deze boeiende stad en haar dito keuken heeft Jigal Krant een prachtig boek geschreven. Kan je niet naar...


Tags: , , , , Lees meer
(Bijna suikervrije) pavlova nieuwe stijl met chocolade crémeux en frambozen

(Bijna suikervrije) pavlova nieuwe stijl met chocolade crémeux en frambozen

Aan deze pavlova nieuwe stijl gaat een heel verhaal vooraf... Eerst was er het mailtje van Sebbe van Zùsto die mij op Tomorrowland Dreamville uitnodigde om er de eerste volledig suikervrije donut in samenwerking met Hoeked Donuts te komen proeven. Maar ik...


Tags: , , , , , , , , , Lees meer

Mijn boek nu te koop

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 1.200 andere abonnees

Archief

  • 2018 (181)
  • 2017 (206)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Keukenrecepten