intro

 

 

                                             

Nieuwste recepten

Fazant, cannelloni van savooikool, beukenzwam, knolselder

Fazant, cannelloni van savooikool, beukenzwam, knolselder

Op 24 juni heb ik hier een belofte gemaakt en die ben ik niet nagekomen. Ik maakte toen bekend dat ik ambassadrice werd van Rob en dat ik daarvan gebruik ging maken om recepten van Spermalie opnieuw te maken. En dat deed ik ook: 1 keer. Ik maakte de tongfilets met...


Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
;
Hert in ’t rood

Hert in ’t rood

Zotjes he hoe we van de ene dag op de andere in een ander seizoen beland zijn? Zaterdag nog 20 graden en klaar tot half 7 en zondag ineens écht koud met 's nachts amper nog 3 graden en al om half 6 donker. Ik merk dat ik niet de enige ben bij wie dit op het gemoed...


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Gerookte paling, framboos, mosterdijs

Gerookte paling, framboos, mosterdijs

Mosterdijs? Jazeker! Ik werd door het mosterdmerk Maille benaderd om 2 recepten te maken/delen: een hapje of voorgerecht in oktober en een hoofdgerecht in november. Wat ik het leukste vind aan zo'n voorstellen? Dat is de zoektocht naar een geschikt recept. Dat is een...


Tags: , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Orthomoleculair kerstdessert met chocolade, braambes en framboos

Orthomoleculair kerstdessert met chocolade, braambes en framboos

Hoe ouder men wordt, hoe groter het netwerk wordt dat men uitbouwt. Ik ben al behoorlijk oud en heb dus een tamelijk groot netwerk (komt vooral door mijn vroegere jobs en dus veel ex-collega's, mijn lidmaatschap van de marathonclub met meer dan 200 leden,...). Het...


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Rijke oogst aan nieuwe kookboeken: appeltaart, avocado, alle dagen feest,…

Rijke oogst aan nieuwe kookboeken: appeltaart, avocado, alle dagen feest,…

Traditiegetrouw verschijnen er elk najaar, met de boekenbeurs in aantocht, een hele resem nieuwe kookboeken en dat is dit jaar niet anders. Wat wél anders is, is dat tussen die nieuwkomers dit jaar niet 1, maar 2 kookboeken zitten van lieve collega-blogsters: Avocado...


Tags: , , , , , , , , Lees meer
Dessert van aardpeer, beurre noisette, chocolade

Dessert van aardpeer, beurre noisette, chocolade

Als Foodblog Award winnares in de categorie Best Baking & Sweets (al van 2017 geleden, dat wel) verwachten jullie originele desserts voor jullie kerstmenu van mij, mijn gedacht. Wel, dit is er zo eentje. Heuh, aardpeer? In een dessert? Jawel! En neen, ik ben niet...


Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Soepje van kastanjes, girolles en gerookte patrijs

Soepje van kastanjes, girolles en gerookte patrijs

Voor een kerstmenu mag het wat meer zijn, niet? Wat dacht je van patrijs en truffel en girolles in een soepje van kastanjes? Dit recept is er weer eentje van een kookdemo bij Peggy. Het thema van de dag: Wild van Wild. We kregen 5 receptjes voorgeschoteld waarvan er 4...


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , Lees meer

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 1.875 andere abonnees

Archief

  • 2021 (9)
  • 2020 (190)
  • 2019 (201)
  • 2018 (204)
  • 2017 (206)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Keukenrecepten