intro

 

 

myriam

Nieuwste recepten

Soepje van kastanjes, tartaar van gerookte paling en scheermessen

Soepje van kastanjes, tartaar van gerookte paling en scheermessen

Het notenseizoen is aangebroken en dat zal ik geweten hebben. Ik woon in de Kastanjedreef en mijn straat ligt vol met kastanjes. Ik zou voor dit soepje van kastanjes dus met een emmer noten kunnen gaan rapen, maar da's me teveel werk. Er is me vaak geen moeite teveel,...


Tags: , , , , , , , , , , , , , Lees meer
;
Perfecte porto pairing proef je tijdens de Graham’s Port Week

Perfecte porto pairing proef je tijdens de Graham’s Port Week

Vorige week kon je hier al lezen hoe ik in Porto van een subliem menu genoot waarbij elke gang gepaard ging met de bijpassende porto. Ik ben me ervan bewust dat ik jullie deed watertanden en dat jullie kwijlend voor jullie scherm(pje) zaten met maar 1 wens: dit ook...


Tags: , , , , , , , , , Lees meer
Groene aspergesoep met basilicum, fruitige cracker

Groene aspergesoep met basilicum, fruitige cracker

Nog 100 dagen, mannekes, nog maar 100 dagen en dan is 't Kerstmis! 100 dagen, dat doet me zo hard terugdenken aan mijn 100-daagse als laatstejaarsstudente Latijn-Grieks. Een eeuwigheid geleden. 😂 Nu ja, het doet me ook beseffen dat Kerst echt wel snel nadert nu. Die...


Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Gemarineerde pruimen en snoeptomaatjes met mascarpone sorbet

Gemarineerde pruimen en snoeptomaatjes met mascarpone sorbet

Tomaten in een dessert? Jawel, je ziet en leest dat goed. Ik deed het eerder al en doe het nu dus weer. En was het de vorige keer van "lek me liptje", dan is het dat nu ook weer. Pruimen en tomaten zijn een sterk staaltje van perfecte pairing! Maar terwijl...


Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Graham’s porto & wijntjes van Altano: verrukkelijke vruchten van de Douro

Graham’s porto & wijntjes van Altano: verrukkelijke vruchten van de Douro

5 oktober 2016. Ik zie op Facebook bijzonder mooie foto's verschijnen van een bevriend koppel dat van een lekkere lunch geniet in Vinum, het restaurant dat aan de Graham's portokelders paalt. 3 november 2016. Club Brugge moet in de Champions League aantreden tegen FC...


Tags: , , , , , , , , Lees meer

Mijn boek nu te koop

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 1.201 andere abonnees

Archief

  • 2018 (181)
  • 2017 (206)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Keukenrecepten