intro

 

 

                                             

Nieuwste recepten

Gerookte paling met foie gras en structuren van biet

Gerookte paling met foie gras en structuren van biet

Ik begin op kruissnelheid te geraken met mijn kerstrecepten en dat is mede dankzij de box met mooie producten die ik #gekregen heb van Edouard Artzner: foie gras, gerookte eendenborst, mousse van foie gras,... stuk voor stuk producten die schreeuwen om in mijn...


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
;
Dessert van framboos, gepofte paprika en basilicumsiroop

Dessert van framboos, gepofte paprika en basilicumsiroop

Vorige week deelde Ken zijn recept voor een makkelijk mosselhapje met me en ook nog vorige week stuurde Sarah een privé berichtje naar mijn Facebook pagina om mijn aandacht te vestigen op dit dessert van framboos, gepofte paprika en basilicumsiroop. Wààààààààt? Een...


Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
Ravioli met spinazie en 3 kazen, pompoensaus, gedroogde Serranoham snippers

Ravioli met spinazie en 3 kazen, pompoensaus, gedroogde Serranoham snippers

Ik heb lang getwijfeld of ik deze ravioli met spinazie en 3 kazen wel zou maken en bloggen. Ik heb de vraag zelfs voorgelegd aan mijn Instagram volgers: ik vroeg in een poll of dit vegetarische recept wel Hap & Tap genoeg was. En toen kwamen de reacties. Let wel,...


Tags: , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Millefeuille van filodeeg, passievruchtespuma, basilicumsorbet

Millefeuille van filodeeg, passievruchtespuma, basilicumsorbet

Ik schreef het woensdag al, ik mis mijn kooklessen. Met heel veel heimwee doorblader ik met de regelmaat van de klok mijn map met recepten. Nadat in maart de lessen abrupt stopgezet werden, kregen we nog af en toe recepten doorgemaild van onze chefs zelfs mét link...


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Citroenijs met gekonfijte citroenen

Citroenijs met gekonfijte citroenen

Oef! De weergoden hebben mijn schietgebedje verhoord. Dit citroenijs met gekonfijte citroenen maakte ik al een hele tijd geleden (op zondag 16 augustus om exact te zijn), maar er was altijd wel iets anders, meer dringends om te bloggen of het weer was niet goed...

Lees meer
Tomatenplaattaart met ricotta en toum (Libanese knoflooksaus)

Tomatenplaattaart met ricotta en toum (Libanese knoflooksaus)

De oplossing tegen Corona? Deze tomatenplaattaart met toum! Deze laat iederéén de social distancing respecteren. Zo eenvoudig kan het zijn om het dagelijkse aantal coronabesmettingen terug te dringen: serveer deze tomatenplaattaart en ik verzeker jullie: er komt geen...


Tags: , , , , , , , , Lees meer

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 1.765 andere abonnees

Archief

  • 2020 (157)
  • 2019 (201)
  • 2018 (204)
  • 2017 (206)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Keukenrecepten