Thuis koken als een chef
met het oog op smaak
Aardbeien tartelettes met basilicum
Aan alle mooie liedjes komt een eind. Helaas!...
Frambozentaartje met salie
Uitstelgedrag. Dat is iets waar ik veel last van...
Gegrilde bimi met tonijn en gamba
Tonijn en gamba? Dat levert een fijn...
Langoustines en courgette
Het wordt een mooie zomerdag vandaag en ik ga...
Caprese 3.0
I'm back, babies! Al 1 maand geleden dat mijn...
Aardbeien tartelettes met basilicum
Aan alle mooie liedjes komt een eind. Helaas!...
Gegrilde bimi met tonijn en gamba
Tonijn en gamba? Dat levert een fijn...
Caprese 3.0
I'm back, babies! Al 1 maand geleden dat mijn...
Mis nooit een recept
Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept rechtstreeks in je inbox.
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Voorgerechten
Voorgerechten
Zalige zalmtartaar
Als je deze zalige zalmtartaar zondag op tafel...
Asperges met Boursin, Hollandaise espuma, kruiden en gepekelde eidooier
Wie me volgt op Instagram heeft het al zien...
Gegrilde sint-jakobsmosselen met lardo di colonnata, gerookte champignons & parmezaan
Ik ben in mijn geld-moet-rollen periode. Ik zie...
Krokante gamba’s met Aziatische groentesalade en sesamvinaigrette
Ik heb fans en ik heb topfans. En die topfans...
Zalige zalmtartaar
Als je deze zalige zalmtartaar zondag op tafel...
Asperges met Boursin, Hollandaise espuma, kruiden en gepekelde eidooier
Wie me volgt op Instagram heeft het al zien...
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Gazpacho, kreeft, fregola sarda
Een kerstmenu zonder kreeft, da's...
Zeeduivel met stamppot van aardappel en savooikool, krab en hazelnoot
Het is gebeurd. Ik ben volledig...
Varkenshaasje met crème van pastinaak en peperkoek
Peperkoek, een woord dat bulkt van...
Eend met vodka en kersensaus
Wanneer er iets in mijn hoofd zit,...
Gazpacho, kreeft, fregola sarda
Een kerstmenu zonder kreeft, da's...
Zeeduivel met stamppot van aardappel en savooikool, krab en hazelnoot
Het is gebeurd. Ik ben volledig...
Desserts
Desserts
Triple chocolate profiteroles
Ik ben een chocoholic van de ergste...
Praliné-chocolademousse, crêpes dentelle kruimels
"OMG! Myriam! Hier gaat het haar op...
Yoghurt panna cotta met in balsamico en tijm geroosterde perziken
Twee panna cotta's op 1 week,...
Fairtrade chocolade panna cotta met jeneverbessen en zeezout
Hoe lang moet jij werken voor €0,67?...
Triple chocolate profiteroles
Ik ben een chocoholic van de ergste...
Praliné-chocolademousse, crêpes dentelle kruimels
"OMG! Myriam! Hier gaat het haar op...
Gebak
Gebak
Limoenmoussetaart met witte chocolade en basilicum
"Is dat een nieuwe pot voor water voor Pixel?"...
Cheesecake van Anniek
Deze cheesecake van Anniek is eigenlijk de...
Galette met abrikozen, nectarines, perziken en kersen
In mijn lange blogcarrière heb ik al veel dingen...
Taart met rood fruit van Christophe Michalak
Eigenlijk heet deze taart met rood fruit...
Limoenmoussetaart met witte chocolade en basilicum
"Is dat een nieuwe pot voor water voor Pixel?"...
Cheesecake van Anniek
Deze cheesecake van Anniek is eigenlijk de...
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam