- Hap en Tap - https://www.hap-en-tap.be -

Merry Christmas cocktail London style

 

Merry Christmas cocktail London style

 

Voor 1 Christmas cocktail

4,5 cl Beefeater gin
2 cl Cointreau
2 cl limoensap
Een bodempje grenadine
1 tl griessuiker
3 el crushed ice
1 tl room
1 krul limoenzeste
1 eetbaar bloemetje

 

Bereiding

Schenk een bodempje grenadine in een glas.

Doe de gin en Cointreau, samen met het limoensap en crushed ice in een shaker. Shake it, baby!

Schenk de cocktail op de grenadine.

Lepel een theelepeltje room op het ijs.

Werk af met een eetbaar bloempje en limoenzeste.

 

Merry Christmas cocktail London style

 

Bron: recept van Piet Vanhee, sommelier bij David Selen in Bissegem.

Related Post