nov 3, 2013 | Gebak en koekjes, Zoet
Ik vertelde het eerder al: ik werd onlangs bij Lotus Bakeries in Lembeke uitgenodigd om het boek The Original Speculoos kookboek in ontvangst te gaan nemen. Ik had immers 2 receptjes ingestuurd èn die waren alletwee weerhouden. Ik was dus co-auteur van een heus boek. Tof, tof, tof! Maar wat nog leuker was. Ik stap […]
Tags: abrikozenjam, kaneel, perentaart, speculaas, speculoos, taart, vanillepuddingLees meer
nov 1, 2013 | Confituur, Ontbijt, Zoet
Dit voorjaar lanceerde Lotus via Facebook een oproep om recepten in te sturen met hun befaamde speculooskoekjes. De beste recepten zouden gebundeld worden in een heus boek. Voor zo’n initiatieven ben ik altijd te vinden en ik stuurde dan ook niet één, maar 2 recepten in: konijn met bruin bier en speculoos en tiramisu met […]
Tags: crumble, kaneel, kaneelstok, Lotus, peren, speculaas, speculoos, speculooscrumble, vijg, vijgenconfituurLees meer