Hap en Tap logo zonder streep

Jaar: 2012

Warm appeltaartje

Warm appeltaartje

De temperaturen zijn al behoorlijk gezakt. 's Ochtends en 's avonds halen we amper nog 5 graden. Brrrrrrr! Me dislike. Maar de herfst en winter...

Lees meer
Visserspannetje

Visserspannetje

Een paar weken geleden maakte ik de erwtensoep met een torentje van garnaal en gerookte forel, een recept uit de Libelle, maar eigenlijk afkomstig...

Lees meer
Vanilleglaasjes

Vanilleglaasjes

In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, gaat het hier NIET om een dessertje, maar wel om een aperitiefhapje. Met vanille? Jawel, meer nog...

Lees meer
Kletskoppen

Kletskoppen

Neen, kletskoppen heeft niks te maken met kale mannen. De naam komt voort uit het feit dat er tijdens de bereiding op de koeken 'gekletst' moet...

Lees meer
Kletskoppen

Catalaanse crème

Ofte Crema Catalana is een karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië op basis van custard. Het behoort tot de hoogtepunten van de...

Lees meer
Samba, de chocoladebomba!

Samba, de chocoladebomba!

Dat ik dol ben op chocolade, zal jullie niet verbazen. Ik ben een zoetemuilke en van alle desserts, spant een nagerecht met chocolade bij mij nog...

Lees meer
Moulin rouge

Moulin rouge

De naam van mijn blog is Hap & Tap. Tot nu toe stonden er alleen maar hapjes of happen op. 't werd dus de hoogste tijd om ook eens aan het...

Lees meer
Financiers met chocolade

Financiers met chocolade

Sinds ik vorige week een giga verrassingspakket ontving van Solo met Solo, bloem, suiker, chocolade,... kriebelde het enorm om te beginnen bakken,...

Lees meer
Yoghurttaart

Yoghurttaart

Dit is geen taart voor wie op de lijn let. Dus, dames of heren die aan het Weight Watchen zijn of de Voedselzandloper volgen of wat dan ook, lees...

Lees meer
Pompoensoep met een twist

Pompoensoep met een twist

De zon laat zich nog wel zien, maar de stralen verwarmen ons toch al veel minder dan een paar weken geleden. Allez, dat vind ik toch. Ja, ik weet...

Lees meer
Gazpacho

Gazpacho

Tijdens mijn vakantie in Spanje proefde ik in B&B La Puerta del Sueno een heerlijke, huisgemaakte gazpacho. Ik was dan ook van plan om...

Lees meer
Framboos cheesecake ijsjes

Framboos cheesecake ijsjes

Het mooie weer van de laatste dagen zorgt ervoor dat een lekker ijsje er altijd wel ingaat. Na de bosbessen cheesecake ijsbolletjes eerder deze...

Lees meer
Irish Cream tiramisu

Irish Cream tiramisu

Nigella, da's een vrouw naar mijn hart. No nonsens koken. Lekker. De goeie ingrediënten. Eén van de dessertjes die al een hele tijd op mijn TO DO...

Lees meer
Muffins met vijgen

Muffins met vijgen

Het aantal pageviews op mijn blog stijgt gestaag. Tof! Tof! Om dat zo te houden, moet ik natuurlijk nieuwe receptjes posten. Maak je geen zorgen:...

Lees meer
Groentetaartje met zeebaars

Groentetaartje met zeebaars

Lang, lang geleden, toen er nog geen website van Libelle Lekker was en het woord app nog moest uitgevonden worden (jawel, ik ben al zo oud ;-)),...

Lees meer
Venkelsoep met zalm en pancetta

Venkelsoep met zalm en pancetta

Tussen de solden en de Olympische Spelen door (ik vind dat ze van shoppen ook een Olympische discipline moeten maken, want op dagen als vandaag heb...

Lees meer
Crumble geitenkaas – tomaat

Crumble geitenkaas – tomaat

Een aanradertje, dit voorgerechtje. Zelfs mijn 14-jarige puberzoon die niet zo openstaat voor nieuwe smaken (om het nog zacht uit te drukken) heeft...

Lees meer
Chocolademousse met rood fruit

Chocolademousse met rood fruit

Tjah, vrijdag de 13de, da's om miserie vragen, zeker? Wat heb ik toch staan prullen met dit receptje. Jawel, het overkomt mij ook nog, hoor!In het...

Lees meer
Vanillebavarois met cuberdonijs

Vanillebavarois met cuberdonijs

Een heel warme dag vandaag en dus ideaal weer voor een fris dessertje met een bolletje ijs. Voor wie geen ijsmachine heeft, no panic, alternatieven...

Lees meer
Tiramisutaart

Tiramisutaart

Een lazy zondag strekt zich voor mij uit. Nu ben ik van het 'bezige-bij-type' en luieren, dat staat echt niet in mijn woordenboek. Ik knoop dan ook...

Lees meer
Chocoladecrumble

Chocoladecrumble

Op speciaal verzoek van mijn allerbeste Moateke uit Olen, een receptje met chocolade. Kwestie dat ze de 'duizenden' calorieën die ze gisteren...

Lees meer
Appelsnoepje met Baileysroom

Appelsnoepje met Baileysroom

De langste dag van het jaar. Mooi weer. Ideaal loopweer, zeg maar, en dat voor het eerst sinds lange tijd na de regenachtigste junimaand sinds...

Lees meer
Yoghurt, limoen, appel, vanille

Yoghurt, limoen, appel, vanille

Eén van de voordelen van bloggen is dat je af en toe een uitnodiging in je mailbox krijgt voor een leuk event. Meestal moet ik dan weigeren, want ik...

Lees meer
Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

Ik ben geen vegetariër en mijn man nog véél minder. Een gerecht is niet compleet zonder een stukske vlees of vis. En toch wou ik eens vegetarisch...

Lees meer
Mannen te paard of klojspeirden

Mannen te paard of klojspeirden

Als jullie mij vragen wie mijn grote blogvoorbeeld is, dan hoef ik niet lang na te denken. Ann Vertriest van Photo-copy Ann vind ik fantastisch....

Lees meer
Lepelhapje met witloof en scampi

Lepelhapje met witloof en scampi

Ik lust geen witloof. Niet gestoofd of gebraiseerd en ook niet in hesperolletjes. Alleen rauw eet ik het wel, met een flinke schep mayonaise. Maar...

Lees meer

MIS GEEN ENKEL RECEPT!

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 3.342 andere abonnees

ARCHIEF