Maand: juli 2012

Vanillebavarois met cuberdonijs

Vanillebavarois met cuberdonijs

Een heel warme dag vandaag en dus ideaal weer voor een fris dessertje met een bolletje ijs. Voor wie geen ijsmachine heeft, no panic, alternatieven genoeg voor de afwerking!   Ingrediënten Voor het ijs:500 ml melk6 eierdooiers50 gr suiker5 à 7 cuberdons250 ml room Voor de bavarois:450 ml melk50 ml amandelmelk3,5 gelatineblaadjes1/2 vanillestok5 eiderdooiers125 gr […]

Tags: , , Lees meer