Serranoham

Ibericoham met gebakken St.-Jacobsvrucht, krokante groentjes en mangodressing

Ibericoham met gebakken St.-Jacobsvrucht, krokante groentjes en mangodressing

’t is dan wel misschien nog geen lente buiten, maar dan toch al op ons bord. Daar zorgen de kleurrijke groentjes en de mangodressing voor. Dit is een SUPER voorgerecht: lekker, tamelijk snel klaar (als je een goeie mandoline hebt tenminste om die piepkleine brunoise te snijden) en op het kort afbakken van de groentjes […]

Tags: , , , , , , , , , Lees meer