Brussel

Een sprankelende Tram Experience met Besserat de Bellefon

Een sprankelende Tram Experience met Besserat de Bellefon

De Tram Experience. Ik had er al vaak foto’s van gezien en die deden me even vaak watertanden. Toen de uitnodiging van Besserat de Bellefon, een premium champagnemerk, in mijn mailbox viel, maakte ik dan ook een vreugdedansje. Het goede nieuws kon niet op: 1. het menu werd gecreëerd door sterrenchef Isabelle Arpin (van wie ik onlangs nog […]

Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
Belgium Beer Days, da’s bier proeven in Brussel (of Gent)

Belgium Beer Days, da’s bier proeven in Brussel (of Gent)

De tijd dat bier drinken/proeven exclusief een mannenaangelegenheid was, ligt gelukkig al een hele tijd achter ons. “Alleen mannen weten waarom”. Euh, ik dacht het niet, Jupiler. Vrouwen ook! Kijk maar naar Master Beer Sommelier Sofie Vanrafelghem die de Belgische bieren wereldwijd op de kaart aan het zetten is. Een andere jongedame die ik een […]

Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
Toerist in eigen land bij Chez Léon

Toerist in eigen land bij Chez Léon

Het gras is altijd groener aan de overkant. In het buitenland is het altijd beter dan in ons eigen Belgenlandje. Denken we. Een complete misvatting natuurlijk. Ons land heeft ook bijzonder veel mooie plekjes. Onze hoofdstad heeft evenveel te bieden als pakweg Londen, Parijs of Barcelona. En ja, ook in België kan het mooi weer […]

Tags: , , , , , , Lees meer