Thuis koken als een chef
met het oog op smaak
Kokossoep met gefileerde rogvleugel en venusschelpen
Ik heb nog maar 1 soep voor mijn kerstmenu en...
Jonge makreel met kokkeltjes, compote van sjalot en jus van wortel
Over deze jonge makreel met kokkeltjes,...
Lap, nu wil ik een OFYR Cozinha!
Wanneer OFYR, met als slogan The Art of Outdoor...
Gazpacho 2.0
Het is van dattum! Ik ben beginnen koken uit de...
Merveille met vanille en citroen
Zo weinig tijd, zo veel dingen te doen. Het is...
Kokossoep met gefileerde rogvleugel en venusschelpen
Ik heb nog maar 1 soep voor mijn kerstmenu en...
Lap, nu wil ik een OFYR Cozinha!
Wanneer OFYR, met als slogan The Art of Outdoor...
Merveille met vanille en citroen
Zo weinig tijd, zo veel dingen te doen. Het is...
Mis nooit een recept
Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept rechtstreeks in je inbox.
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Voorgerechten
Voorgerechten
Groene tartelette met Boursin en gerookte zalm
Aan deze groene tartelette met Boursin en...
Fricassee van eekhoorntjesbrood, ravioli van Fontina, peterseliesaus
"OMG! Dit is lekker! Och, zo'n smaakbom!" Aan...
Groene tartelette met Boursin en gerookte zalm
Aan deze groene tartelette met Boursin en...
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Zeeduivel met madras kerrie, risotto met kokos
Zeeduivel. De lelijkste vis die er is, maar ook...
Hoen van Pâtis, groene asperges, zwarte lookcrème
Hoen van Pâtis en zwarte look, twee ingrediënten...
Ossobuco, risotto, gremolata
Ik moet jullie iets bekennen: ik at nog nooit...
Griet, prei, groene asperges, pistaches
Griet is een echte lekkernij en...
Zeeduivel met madras kerrie, risotto met kokos
Zeeduivel. De lelijkste vis die er is, maar ook...
Hoen van Pâtis, groene asperges, zwarte lookcrème
Hoen van Pâtis en zwarte look, twee ingrediënten...
Desserts
Desserts
Hazelnoot chocolade zandkoekjes
Een aantal maanden geleden kocht ik Tourbillon...
Orthomoleculair kerstdessert met chocolade, braambes en framboos
Hoe ouder men wordt, hoe groter het netwerk...
Dessert van aardpeer, beurre noisette, chocolade
Als Foodblog Award winnares in de categorie Best...
Perengratin
"Desserke poepsimpel en 5' werk, ideaal voor een...
Hazelnoot chocolade zandkoekjes
Een aantal maanden geleden kocht ik Tourbillon...
Orthomoleculair kerstdessert met chocolade, braambes en framboos
Hoe ouder men wordt, hoe groter het netwerk...
Gebak
Gebak
Drip verjaardagstaart met kokos
Normaal publiceer ik nooit op zaterdag, maar...
Taart met rabarber en aardbeien van Claire Heitzler
Ik ben fan van rabarber (dat was al wel...
Perentaartje met chocolade
Dit perentaartje met chocolade zou zo in een...
Pistache brownie van Maja
Ik kan er niet aan weerstaan: betalende...
Drip verjaardagstaart met kokos
Normaal publiceer ik nooit op zaterdag, maar...
Taart met rabarber en aardbeien van Claire Heitzler
Ik ben fan van rabarber (dat was al wel...
Op zoek naar iets specifiek?
Misschien heb ik het al eens gemaakt. Vul een term en/of categorie in om te zoeken tussen al mijn recepten.
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam
Dit ben ik
Ik ben Myriam, een oude foodblogster. Jawel, tweemaal oud: 56 jaren op mijn persoonlijke teller en bijna 10 op die van Hap & Tap.
Oud maar niet versleten. Ik doe alles met veel passie en dat is: supporteren voor Club Brugge, koken, bakken en bloggen en (marathons) lopen, in die volgorde.
Mijn recepten zijn geen dagelijkse kost. Voor gezond, gluten-, suiker- en lactosevrij, vegetarisch of vegan ben je aan het verkeerde adres. … En calorieën tel ik ook niet.
Gedreven hobbykoks vinden hier zeker hun gading.
Myriam