intro

 

 

 

 

myriam

Nieuwste recepten

De Culinary Innovators Awards: dé party of the year op een maandagavond…

De Culinary Innovators Awards: dé party of the year op een maandagavond…

Was ik vorige week nog in de hemel, dan was ik een weekje later in het paradijs. En dat is vrij letterlijk te nemen. Maandagavond, 18u30 en ik stond met mijn voeten in het zand van een glaasje Taittinger te nippen. Aanleiding was de uitreiking van de 2de Culinary...



Tags: , , , , , Lees meer
Tarteletjes met passievruchtenvulling en frambozen

Tarteletjes met passievruchtenvulling en frambozen

Het is officieel, want het heeft "in de gazet" gestaan: ik bak de beste taart. No worries, mannekes, ik krijg geen dikke nek. Ik blijf gewoon een blogstertje met een voorliefde voor zoet. En ik blijf jullie dan ook met veel plezier verwennen met recepten...



Tags: , , , , , , , , , , , , , , Lees meer
;
Runderrolletje met Pavé à la Leffe Bruin, mosterddip

Runderrolletje met Pavé à la Leffe Bruin, mosterddip

Na het receptje met St. Môret werd mij gevraagd om ook nog eentje te creëren met de (tamelijk nieuwe) abdijkaas Pavé à la Leffe. Nu kon ik kiezen voor Pavé à la Leffe Blond of voor Pavé à la Leffe Bruin. En zoals ik meer van het donkere bier houd, zo...



Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Ceviche en espuma van champignons, dragonolie, crumble van gerookt spek

Ceviche en espuma van champignons, dragonolie, crumble van gerookt spek

Ik vertelde jullie al dat ik onlangs het geluk had om nog eens een les te mogen bijwonen bij mijn favoriete chef, Jo Nelissen. Hij presenteerde ons toen als eerste hapje deze ceviche van champignons, met een espuma van champignons, afgewerkt met...



Tags: , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Cervena: het meest malse en magere vlees van de wereld!

Cervena: het meest malse en magere vlees van de wereld!

Vorige week was ik uitgenodigd in restaurant A Priori in Haaltert - 1 ster in de Michelingids - om er kennis te maken met een nieuwe vleessoort: Cervena. Ik was nog nooit in het restaurant van Kristof Coppens gaan eten én kende het Cervena vlees niet. Twee vliegen in...



Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
Pagina 3 van 8712345...102030...Minst recente »

Mijn boek nu te koop

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 776 andere abonnees

Archief

  • 2017 (83)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Receptjes.be TOP 50

Topblogs met recepten
Topblogs met recepten
Keukenrecepten