intro

 

 

 

 

myriam

Nieuwste recepten

Kalfstartaar met een panna cotta van Père Joseph

Kalfstartaar met een panna cotta van Père Joseph

Hapjes met kaas presteren altijd ongelooflijk goed op mijn blog. Om jullie een idee te geven, mijn geitenkaas cheesecake hapje met rode uienconfituur dat ik op 16 augustus blogde, werd inmiddels 2.455 keer bekeken. Hoe zot is dat?! Wel, deze amuse van...


Tags: , , , , , , , , , , , Lees meer
;
De lekkerste lasagne ooit dankzij Lagostina (mét recept!)

De lekkerste lasagne ooit dankzij Lagostina (mét recept!)

Je hebt uitnodigingen en uitnodigingen. Maar als er een mail in je mailbox valt met de vraag of je deel wil uitmaken van een select clubje van slechts 4 (!) bloggers om bij chef Giovanni Bruno van Senzanome* Italiaanse topgerechten uit de Lagostina kookpotten en...


Tags: , , , , , , , , Lees meer
Runderrolletje met Pavé à la Leffe Bruin, mosterddip

Runderrolletje met Pavé à la Leffe Bruin, mosterddip

Na het receptje met St. Môret werd mij gevraagd om ook nog eentje te creëren met de (tamelijk nieuwe) abdijkaas Pavé à la Leffe. Nu kon ik kiezen voor Pavé à la Leffe Blond of voor Pavé à la Leffe Bruin. En zoals ik meer van het donkere bier houd, zo...


Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Ceviche en espuma van champignons, dragonolie, crumble van gerookt spek

Ceviche en espuma van champignons, dragonolie, crumble van gerookt spek

Ik vertelde jullie al dat ik onlangs het geluk had om nog eens een les te mogen bijwonen bij mijn favoriete chef, Jo Nelissen. Hij presenteerde ons toen als eerste hapje deze ceviche van champignons, met een espuma van champignons, afgewerkt met...


Tags: , , , , , , , , , , , , , Lees meer

Mijn boek nu te koop

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 868 andere abonnees

Archief

  • 2017 (169)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Receptjes.be TOP 50

Topblogs met recepten
Topblogs met recepten
Keukenrecepten