intro

 

 

myriam

Nieuwste recepten

;
Foodpairing met sherry: schandalig lekker!

Foodpairing met sherry: schandalig lekker!

Een maandje geleden geleden was ik door Stéphanie van Vinopres uitgenodigd op een perslunch n.a.v. de Copa Jerez. Foodpairing met wijn, dat ken ik al. Foodpairing met bier, ook hierbij heb ik een déjà vu. Maar foodpairing met sherry? Dàt was nieuw voor mij en dus...


Tags: , , , , , , , Lees meer
Roodbaars, auberginekaviaar, paprikacrème, couscous en basilicumvinaigrette

Roodbaars, auberginekaviaar, paprikacrème, couscous en basilicumvinaigrette

Ik ben de laatste 2 weken (bijna) niet thuis geweest. Van de Mont Ventoux tot de Batjes in Roeselare met tussendoor een Tram Experience (later meer hierover), een diner, een netwerkevent, zonder mijn meer dan voltijdse job te vergeten... ik holde van hot...


Tags: , , , , , , , Lees meer
Een picknick als uit de boekskes dankzij Altano

Een picknick als uit de boekskes dankzij Altano

Altano. De naam doet waarschijnlijk niet meteen een belletje rinkelen? Dat deed het bij mij ook niet. Tot ik hoorde dat de Altano wijnen tot dezelfde groep - Symington Family Estates - behoorden als de Graham's porto. Toen gingen ineens alle klokken tegelijk luiden...


Tags: , , , , , , , , , Lees meer
“Fantastik” taart met mango, framboos en speculoos

“Fantastik” taart met mango, framboos en speculoos

Drie keer in het jaar spreken mijn collega Veerle, mijn ex-collega Yasmine en ik af om samen een namiddagje te bakken. Weken op voorhand zijn we al bezig aan het uitdokteren wat we gaan maken. Meestal duurt het wel even voor we eruit zijn. Maar kijk,...


Tags: , , , , , , , , , , , , Lees meer
Gegratineerde pannenkoeken met asperges en truffel

Gegratineerde pannenkoeken met asperges en truffel

Wanneer je mij zegt: truffel. Dan antwoord ik: Zuid-Frankrijk, Ventoux, La Gontarde, omelet, ontbijt. Al die dingen/herinneringen zijn voor mij onlosmakelijk verbonden. Ik verklaar me nader. Ik ben net terug van 5 dagen Zuid-Frankrijk. Van de Mon(t)...


Tags: , , , , , , , , , , Lees meer
A l’Ostendaise: kom het beste van de zee proeven in Oostende

A l’Ostendaise: kom het beste van de zee proeven in Oostende

Nog geen plannen voor komend weekend? Goed zo! Wel al plannen? Afbellen, die handel. Ik wil me nu al verontschuldigen voor het feit dat ik jullie agenda voor komend weekend in de war ga sturen. Sorry, mannekes! In het weekend van 24 en 25 juni moeten jullie immers...


Tags: , , , , , , , , , Lees meer

Mijn boek nu te koop

Recepten via e-mail

Schrijf je in en ontvang elk nieuw recept of blogartikel automatisch in je mailbox. Nu doen!

Voeg je bij 1.013 andere abonnees

Archief

  • 2018 (10)
  • 2017 (206)
  • 2016 (210)
  • 2015 (213)
  • 2014 (203)
  • 2013 (214)
  • 2012 (119)
Receptjes.be TOP 50

Topblogs met recepten
Topblogs met recepten
Keukenrecepten