Cocktails en tapjes

Sneeuwwitjes appel cocktail

Sneeuwwitjes appel cocktail

Met Valentijn kan je uiteraard opteren voor een glaasje champagne, cava of prosecco, naargelang je budget of voorkeur. Maar wil je scoren bij je geliefde, shake dan deze vuurrode cocktail die luistert naar de toepasselijke naam “Sneeuwwitjes appel”. Sneeuwwit dankzij het schuimkraagje, appel omwille van het kersen-appelsap. Laat een ding duidelijk zijn: wie van deze onweerstaanbare appel(cocktail) […]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Lees meer
Champagnecocktail met passievrucht

Champagnecocktail met passievrucht

Eigenlijk is het geen champagnecocktail, maar een proseccococktail, maar 1. dat leest niet makkelijk met die 2 co’s na mekaar en 2. dat klinkt minder chic dan champagnecocktail. Deze cocktail is trouwens het startsein van een blogmarathon. Normaal blog ik 4 keer per week: op maandag, woensdag, vrijdag en 1 keer in het weekend. Maar […]

Tags: , , , , , , , , , Lees meer
Nutella Cream likeur

Nutella Cream likeur

Ai. Ik ga hier tegen een paar schenen schoppen, vrees ik… Vergeet de jenevers van Filliers. Vergeet Smeets. Hier komt de Hap & Tap likeur! 🙂 Toen ik onlangs op zoek ging naar een recept voor mijn grote potten Nutella, kwam ik naast de cupcakes die ik inmiddels publiceerde ook deze likeur tegen op een […]

Tags: , , , Lees meer
Advocaat met honing

Advocaat met honing

Je hebt natuurlijk het klassieke recept voor advocaat, maar Hap & Tap zou Hap & Tap niet zijn, moest er geen specialleke op de blog komen. Niet met suiker, maar met acaciahoning. Niet met vanille, maar met saffraan. En met rum. En met amandelextract. Vergis je niet: niet het flauwe amandelaroma dat je in de […]

Tags: , , Lees meer
‘Hot’ chocolate, letterlijk en figuurlijk

‘Hot’ chocolate, letterlijk en figuurlijk

Afgelopen vrijdag was ’t onze beurt om de buren te ontvangen voor de ondertussen traditioneel geworden nieuwjaarsdrink. (Voor wie graag de foto’s bekijkt, die vind je hier). Aangezien ik heel de dag moest werken, had ik geen tijd om zelf voor lekkers te zorgen en dus hadden mijn man en ik een bevriende traiteur ingehuurd. […]

Tags: , , , , Lees meer
Pagina 1 van 212